ستون: برای Pied Piper از La Puente ، هیچ کسب و کار تحت تأثیر COVID برای تبلیغات خیلی کوچک نیست



هنگامی که بیماری همه گیر COVID-19 در مارس ماه برای اولین بار رستوران ها را در جنوب کالیفرنیا تعطیل کرد ، جو باوتیستا بینشی را دید که همه ما به آن نیاز داریم.

او شخصیتی محلی در اینترنت بود که از برخی یادداشت ها از Man With Apetite تهیه شده بود. در حساب های خود در شبکه های اجتماعی ، کارگر انبار شرکت حمل و نقل شرح ماجراهای آشپزی و غذا خوردن است ، تقریباً غیرقابل تشخیص با دوستان دیگر. عکس های پر زرق و برق از لارو. سلفی. تعداد زیادی هشتگ.

زندگی به عنوان یک تعطیلات متحرک و چیزهای دیگر.

اما ویرانی مالی برای مشاغل کوچک ناشی از همه گیری ، باوتیستا را در سال 2009 بازگرداند. در همان سال ، او به دلیل رکود بزرگ کار خود را از دست داد. و مجبور شد اشیا valu با ارزش را بفروشد تا سرپا بماند. تنها با حمایت دیگران می توانست کنار بیاید.

باوتیستا در حالی که یکشنبه شب و همسرش آندره در زیر چراغ خیابان ایستاده بودند در حوالی تقاطع خیابان کالیفرنیا و جاده عمار در زادگاهشان لا پوئنته گفت: “مردم نباید از درخواست کمک شرم کنند.” او در شرف تبدیل شدن به جدیدترین شخصیت خود بود: La Puente Eats ، اختصاص داده شده به برجسته سازی مغازه های مادر و پاپ در شهر در این بدترین زمان ها.

فراتر از فقط ارائه یک عکس ، اکنون Bautista داستان های خود را به سبک Studs Terkel تعریف کرده است. در اوایل روز ، باوتیستا آرایشگاه ها ، حکاکی های شیشه ، فروشگاه های بزرگ و گل فروشی ها را ثبت کرده بود.

حالا وقت غذا خوردن بود.

همه من اینجا در Comida Row هستم! “شما می دانید کجاست – فقط چراغ ها را دنبال کنید!”

“Comida Row” نام مستعار باوتیستا برای متوسط ​​خیابان است ، جایی که غرفه های مواد غذایی سالهاست وجود دارد ، اما با هر ممنوعیت غذا خوردن افزایش می یابد. تأمین کنندگان در حالی درخشیدند که مرد 40 ساله از کنار آنها عبور کرد. اقلامی به او پیشنهاد شد – خرس های ادب دار تند ، سیخ ، غذای هاوایی – که با ادب از آنها رد کرد.

باوتیستا برای گرفتن رایگان آن جا نبود. او آنجا بود تا به کسانی که می خواهند گوش دهند ، موعظه کند. او روح پیامبر را در پشت خانواده خود ، جان تعمید دهنده ، مجسم می کند: در زنجیرهای بزرگ توبه کنید و راه را برای بقای تجارت کوچک آماده کنید.

در حالی که آندره ، یک معلم صنایع دستی ، به آرامی دو ماسکی که صورت او را پوشانده بود ، باوتیستا به حاضران گفت: “ما باید از یکدیگر مراقبت کنیم.”

مخاطبان آنلاین La Puente Eats هرگز از 20 نفر عبور نمی کنند اما آنها پاسخ دادند. افرادی که در صف ایستاده بودند دست تکان دادند. هنگامی که باوتیستا فیلمبرداری را متوقف کرد ، برخی در فاصله ای از نظر اجتماعی به او نزدیک شدند.

لالو بوستامانته که برای تحویل میسلیوم بکر به دستور بائوتیستا آنجا بود ، گفت: “او همه جا است.” “من نمی دانم که او چگونه این کار را انجام می دهد یا حتی چرا ، اما او این کار را می کند.”

خوان آگوئر ، 24 ساله ، گفت: “او همیشه مکان های خوب را به ما می گوید تا به آنها فرصت دهیم.” “این یک جامعه کوچک است ، اما یک جامعه خوب است.”

آدریانا والدس با دو دخترش در Comida Row بود. خانواده وی صاحب کامینو رئال ، موسسه ای 38 ساله در لا پوئنته هستند که امسال 50 درصد افت سود داشته است.

این پیرمرد 44 ساله گفت: “جو مانند شیپور نقره ای La Puente است.” “وقتی همه چیز شروع شد ، او به من برگشت و گفت ،” لطفاً ناراحت نشو ، اما در شبکه های اجتماعی خود اشتباه می کنی. ” و او به من گفت که چگونه این کار را درست انجام دهم و چیزی نپرسید. او فقط می دهد و می دهد. “

“این شهر از شما را به خواستن وا می دارد [hustling]”باوتیستا هنگام بازگشت به سوبارو خود گفت:” دولت به سختی به این افراد كمك نمی كند. بنابراین همه ما باید سهم خود را انجام دهیم. “

ناگهان یک فروشنده تاکو فریاد زد: “ممنون از فیلم ، داداش! مرا برچسب بزن! “

باوتیستا پاسخ داد: “این برنامه در IG Live بود ، داگ ، اما من تو را می زنم!”

از باوتیستا خواستم مرا به باند آخر شب لا پوئنته برده و در مورد مأموریتش توضیح دهد. او مانند یک توپ گوی ساحلی در اطراف حومه لاتین جست و خیز کرد. ما از فروشندگانی که در کوچه های خود کباب پز می کردند خوب می خوردیم. رستوران های تنها در نزدیکی مسیرهای راه آهن.

لحظه ای گفت: “من تو را به جاهای بیشتری می برم.” “اما شبهای یکشنبه مرده است. و بسیاری از مکانها برای همیشه بسته شده اند … “

ذهنش را خالی گذاشت.

پیشنهاد باوتیستا برای هر شغلی ساده است: از او بخواهید با شما تماس بگیرد و او این کار را انجام می دهد. تنها پرداختی که وی می خواهد این است که دریافت کننده اعتبار خود را برای بقیه La Puente نیز انجام دهد.

پسر مهاجران از ایالت تاباسکو مکزیک گفت: “مردم می گویند از مشاغل محلی حمایت می کنند.” “بله ، اما آنها فقط به یک مکان برخورد می کنند و سپس به ورزشگاه در شهر دیگری می روند. همه ما هم اکنون باید پیاده روی کنیم. “

La Puente شهری است که به طور مداوم مورد غفلت واقع می شود ، حتی در دره San Gabriel. به اندازه کووینای غربی پیچیده نیست. به اندازه Arcadia یک مرکز غذایی نیست. نه به اندازه ال مونته تاریخی.

باوتیستا گفت: “این یک خارجی نسبت به خارجی هاست.” “بنابراین ما باید به یکدیگر کمک کنیم.”

به هر کجا که می رفتیم ، من با کارآفرینانی که مشکل داشتند و در انجیل Bautista مشترک شده بودند ، ملاقات می کردم.

ما از Genesis 2000 شروع کردیم ، یک سازنده مبلمان که حتی در شبکه های اجتماعی حضور نداشت تا اینکه Bautista آنها را پیدا کرد در حالی که به دنبال کاغذ توالت بودند. تونی و هوک مورنو 30 سال با موفقیت کار کردند ، اما پس از ناپدید شدن مشتریانشان به فروش مواد شوینده روی آوردند.

تونی 56 ساله به باوتیستا گفت: “او منبع مهمی در موفقیت ماست.” “و او این موضوع را در اینستاگرام به من گفت. من مدرسه قدیمی هستم ، بنابراین هرگز مراقب آن نبودم. اما اکنون خطوطی بدست خواهیم آورد. “

Cuca ، 55 ساله ، به تازگی از G&D Burgers بازدید کرد که La Puente Eats داستان خود را برجسته کرد: یک خانواده آمریکایی آسیایی که پس از برکناری از سمت معاون ورزشگاه اورنج کانتی ، پسرش اکنون به پدر و مادرش کمک می کند.

“من درد آنها را احساس می کنم. من زندگی ام را در [Genesis 2000] در حال حاضر ، “تونی گفت.

هوک افزود: “بدون كمك به هم ، همه ما از بین رفته ایم.” “این یک واکنش زنجیره ای است.”

اندکی بعد ، باوتیستا مرا به هات داگهای دیدنی و پیچیده شده با بیکن به سبک سونوران برد که توسط سرجیو لوپز ، داگوس یاکی اداره می شود. تأثیرگذاران مواد غذایی با وعده هزاران پیرو و خواب آور به مرد 42 ساله نزدیک شده اند … با قیمت.

لوپز گفت: “همه مثل جو قلب ندارند.” “افراد دیگر فقط یک ویدیو ارسال می کنند ، اما جو در مورد آن به مردم می گوید ما. “

بائوتیستا با تحقیر گفت: “اگر از مردم پول بگیرم می توانم پول در بیاورم ، اما راهی وجود ندارد!” “من غذای کسی را از روی میز نمی برم. مردم سو advantage استفاده می کنند. من نوع پرواز شبانه نیستم. این رابطه یک شبه با من نیست. “

مقصد نهایی ما برادران کورتز بود ، مکانی 46 ساله که در آن باوتیستا در آلبوندیگا بزرگ شد ، اما تا ماه گذشته سالها به آنجا نرفته بود. رستوران صاحب جدیدی داشت: رودریگو گارسیا ، که آن را در ژوئیه گذشته خریداری کرد. او یک آشپز خط در بورلی ویلشر است که به امید برجسته کردن موقعیت جدید خود با باوتیستا تماس گرفت.

باوتیستا یک عکس خلاصه از آلبوندیگاهای نفیس گارسیا منتشر کرد. برادران کورتس ظرف چند ساعت فروخته شدند.

گارسیا ، 44 ساله ، در حالی که دختران نوجوانش به تعطیل شدن شب کمک کردند ، گفت: “ما به جاس بیشتری احتیاج داریم.” “اکنون افرادی پیدا شده اند که می گویند آنها تمام زندگی خود را در La Puente زندگی کرده اند ، اما قبلا هرگز به ما مراجعه نکرده اند.”

باوتیستا هنوز “مردی با اشتها” را در حساب خود پست می کند و هنوز غذای خوب را دوست دارد. وی گفت ، اما صحبت با بسیاری از تجار La Puente به جای اینکه فقط غذای خود را به نمایش بگذارند ، او را برای همیشه تغییر داده است.

وی گفت: “شامهای پانصد دلاری سرگرم کننده است.” اما کاری که اکنون انجام می دهم بهتر است. “




منبع: khabar-insta.ir

دیدگاهتان را بنویسید

Comment
Name*
Mail*
Website*